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Produktbeschreibung

Lasagne al Pomodoro e Mozzarella
Italienischer Ofengenuss – herzhaft, cremig und unwiderstehlich
Eine klassische italienisch inspirierte Lasagne mit Barilla Collezione Lasagne, fruchtiger MUTTI Salsa Pronta Ciliegini und cremigem Galbani Mozzarella.

Schicht für Schicht verbinden sich aromatische Tomatensauce, feine Béchamelsauce, Mozzarella und Parmigiano Reggiano zu einem goldbraun überbackenen Wohlfühlgericht.

Zutaten für 4–6 Portionen

  • 12–14 Blätter Barilla Collezione Lasagne
  • 400 g MUTTI Salsa Pronta Ciliegini
  • 125 g Galbani Mozzarella
  • 500 ml Béchamelsauce
  • 60 g frisch geriebener Parmigiano Reggiano
  • 2 EL Olivenöl Extra Vergine
  • frischer Basilikum
  • Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer

Zubereitung
Den Backofen auf etwa 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Eine Auflaufform mit etwas Olivenöl ausstreichen und eine dünne Schicht MUTTI Salsa Pronta Ciliegini auf dem Boden verteilen.
Eine Lage Barilla Collezione Lasagne darauflegen und mit Tomatensauce sowie etwas Béchamelsauce bedecken.
Den Galbani Mozzarella abtropfen lassen, in kleine Stücke zupfen oder schneiden und einen Teil davon auf der Sauce verteilen.
Die Schichten wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind.
Die oberste Lage mit Béchamelsauce, Mozzarella und frisch geriebenem Parmigiano Reggiano abschließen.
Die Lasagne etwa 30–35 Minuten backen, bis die Oberfläche goldbraun ist und die Sauce leicht blubbert.
Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen und mit frischem Basilikum garnieren.
Serviertipp
Mit frisch geriebenem Parmigiano Reggiano, einigen Basilikumblättern und einem kleinen Schuss Olivenöl Extra Vergine servieren – dazu passt ein knackiger grüner Salat hervorragend.